We are all made of starZ - Moby

Growing in numbers
Growing in speed
Can't fight the future
Can't fight what I see

People they come together
People they fall apart
No one can stop us now
'Cause we are all made of stars

Efforts of lovers
Left in my mind
I sing in the reaches
We'll see what we find

People they come together
People they fall apart
No one can stop us now
'Cause we are all made of stars

People they come together
People they fall apart
No one can stop us now
'Cause we are all made of stars

Slow slow slow, come come
Someone come come come
Even love is goin' 'round
You can't ignore what is goin' 'round

Slowly rebuilding
I feel it in me
Growing in numbers
Growing in peace

People they come together
People they fall apart
No one can stop us now
'Cause we are all made of stars

People they come together
People they fall apart
No one can stop us now
'Cause we are all made of stars

People they come together
(People they come together)
People they fall apart
(People they fall apart)
No one can stop us now
(No one can stop us now)
'Cause we are all made of stars
(We are all made of stars)

We are all made of stars
People they come together
We are all made of stars
(People they fall apart)
We are all made of stars
(No one can stop us now)
'Cause we are all made of stars
(We are all made of stars)

Player

i believe in angels

i know i am lucky to be on this earth.

it comes out as an explosion and... it invades me.

i believe we are messengers on Earth.

i believe in angels.

i am blessed by God...
... to tell myself, that now i can be happy.

is there something that i can say?

thanks...
and love!
all we need is love!

RA+TA+TUI

Pato Fu - O Prato do Dia


bem... hj acordei afim de não fazer nada...
e por final... realmente não fiz...
dormi o dia inteiro... que vida de fácil, né?
rsrsrsrs...
eu fugindo do carnaval como o diabo foge da cruz...
enfim, no final da tarde desse sábado de carnaval solitário,
resolvi dar um pulo na locadora e ver se algo me chamava a
atenção...
por fim nada me agradou muito então resolvi trazer Ratatouille que eu já tinha visto (com o meu gato fofo) e aproveitar pra copiar esse filme maravilhoso da Pixar.
Quem já viu sabe o que estou falando, e quem não viu, o que tá fazendo que ainda não viu? Uma boa pedida pra esses dias de carnaval em casa. Além do filme ser muito bom, no final dá uma vontade de virar chef de cozinha, depois de ver a vontade e a perseverança do Remy, o ratinho cozinheiro. Falando agora um pouqinho da história do filme, em Paris, Remy um rato que sonha em se tornar um grande chef, porém, sua família é contra a idéia e além disso ele é geralmente expulso da cozinhas por onde passa, afinal, ele é um rato... até que um dia ele chega no famoso restaurante do Chef Gusteau, um dos maiores chefs da França e lá conhece Linguini, um atrapalhado ajudante que não sabe cozinhar, mas precisa manter seu emprego a qualquer preço. E nisso eles montam uma bela parceria.


Bem, quando peguei o filme, lembrei de várias noites, eu meu amorzão, ficavamos na cozinha cozinhando, pratos conhecidos ou até ficavamos inventando coisas que muitas vezes davam certo, e algumas outras, não davam tão certo assim...

e me bateu uma vontade louca de estar perto do meu amor e cozinhar pra ele... que saudades de ti gato...
volta logo...


bem pra terminar esse post gastronomico, segue a receita do Ratatui, o prato que aparece no filme e dá título ao mesmo. Peguei a receita de uma Chef portuguesa, Mariana Fonseca (http://msn.brchef.com.br/blog/?p=144), aqui ela conta um pouco do prato:
A ratatouille é uma receita do século 18 que pode ser servida quente ou fria, sozinha ou como acompanhamento. Um prato rústico, típico da região de Provence na França. Ratatouille significa “ragôut” (ragú) de legumes ou prato de berinjelas, tanto que em sua receita não pode faltar berinjelas e tomates. Além desses dois ingredientes, aceita qualquer outra mistura de legumes, e normalmente usa-se como temperos o alho e ervas como o tomilho e a manjerona.

Segue abaixo minha receita de ratatouille:

Ingredientes:

1 cebola grande picadinha,
3 dentes de alho bem picados,
1 berinjela grande picada em cubinhos(antes, corte a berinjela em fatias e deixe no sal grosso por 1 hora, que ela vai soltar água e perder o amargo, depois lave bem para tirar o sal e pique),
1 abobrinha picada em cubinhos,
3 tomates sem pele e sem semente picados em cubinhos, ervas frescas a gosto (tomilho, alecrim, manjerona, sálvia, salsinha),
azeite,
sal e pimenta-do-reino.

Preparo: Refogue a cebola com o alho, depois coloque a berinjela, a abobrinha e o tomate. Acrescente as ervas frescas e picadinhas, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos até secarem os líquidos. Esta pronta para servir.

Existem receitas com pimentão, na minha não entra, mas vocês podem usar que também é muito bom. Outra dica é finalizar a ratatouille no forno com queijo Gruyère ou parmesão.



E aqui uma variação do prato, por Saul Galvão, jornalista do Estadão e do Jornal da Tarde, e dedica-se a dar dicas de culinária, restaurantes, vinhos e receitas.
o blog do Saul Galvão: http://blog.estadao.com.br/blog/saul/
Ingredientes:

4 berinjelas médias;
sal grosso;
2 pimentões vermelhos;
2 pimentões amarelos;
4 abobrinhas mais ou menos do mesmo tamanho;
2 cebolas;
3 dentes de alho;
6 colheres de sopa de azeite de oliva;
2 ou 3 ramos de manjericão;
sal e pimenta-do-reino.

Utensílios:

Uma faca, uma tábua de cozinha, um garfo de cozinha com haste longa, uma colher de pau, uma frigideira grande, pesada e os pratos para dispor os ingredientes.

Modo de fazer:

Corte as berinjelas em fatias longitudinais de perto de um centímetro de espessura. Disponha numa assadeira e espalhe bastante sal grosso por cima. Deixe descansar durante uma hora. As berinjelas vão soltar bastante água e devem perder um pouco do amargor.

Enquanto isso prepare os demais ingredientes. Se quiser, descasque os pimentões. Sem as cascas, eles ficam mais fáceis de digerir. Para isso, espete num garfo de cozinha e leve diretamente à chama do gás. Vá virando até queimar, até deixar preta, toda a superfície. Retire a pele sob água corrente, esfregando com as mãos. Retire os talos, as sementes e corte em quadrados de uns dois centímetros.

Corte a abobrinha em fatias e depois em cubos de mais ou menos uns dois centímetros.

Pique as cebolas, os dentes de alho. Corte com as mãos as folhas de manjericão.

Passado o tempo de descanso no sal (uma hora), prepare a berinjela. Retire as fatias do sal e lave muito bem. É bom lavar umas duas vezes para retirar o sal. Seque com cuidado e corte em quadrados de uns dois centímetros.

Com todos os ingredientes preparados, esquente o azeite numa frigideira grande e pesada. Fogo baixo. Refogue rapidamente a cebola e o alho. A cebola deve apenas murchar, sem mudar de cor. Acrescente os demais ingredientes (berinjelas, abobrinhas e pimentões).

Vá refogando no fogo bem baixo, mexendo de tempo em tempo com a colher de pau, até cozinhar os vegetais. Deve secar o líquido que eles naturalmente soltam, o que leva de 20 a 30 minutos.

Salgue, apimente e retire do fogo. Espalhe por cima o manjericão e sirva.

Sugestões de vinhos:

Admite tintos, brancos e rosados. Prefiro os tintos aromáticos e meio robustos como os da Provence. Um bom Dão, um Montepulciano d´Abruzzo podem ser adequados. Quem preferir os brancos, deve escolher exemplares bem secos e aromáticos, como alguns do Sul da França e das Côtes du Rhône. Na Provence, o rosado local muitas vezes acompanha a ratatouille. Escolha um rosado seco, de preferência do Sul da França, como Lirac, Tavel e Bandol. Mas há ótimos rosados também em Portugal e, mais recentemente, na Argentina (rosados de Malbec).

Bem por hoje é só, bom carnaval a todos!
Aproveitem para fazer esse prato para quem você gosta...
quero poder cozinhar logo esse para testar e provar com meu amorzão!
um grande abraço! e pra vc gato um mega beijo, saudades.

Alto da XV

esses dias passando no meu roteiro diário da hora do almoço, deiró - morguenau, passei por esse lugar um tanto qto curioso... no meio do bairro, um terreno baldio, uma familia morando nesse lugar...

um detalhe...

a cena completa...

Que Cansera!

Filme: Tortuga | Em Castro - Fazenda Capão Alto

essas são algumas fotos do trabalho de ontem...


Casarão da Fazenda Capão Alto.


Luzes, Som, Camera e Ação!


Os atores Marco Zenni e Nero, nos seus papeis de Cumpadre do Interiorrr... Tarrrde...


Um trator 0km, uma fazenda inteira e um pneu pretinho?!?!?!... adivinha quem teve que sujar o pneu com lama?


eu... e o casarão...


o set...


Eu... 17 horas de trabalho depois... sem comentários...

queria por alguma música... mas nada me vem na cabeça agora...

The Smashing Pumpkins - Stand Inside Your Love

Bronzeado Agricola... What the Fuck is this?

bem... para começar... é isso que ando fazendo por ae... seguindo o prefeito o dia inteiro...rsrsrsrs... brincadeira... tenho feito outras coisas na produtora além de seguir o prefeito... essa foto é de hoje de manhã, e quem tiver interesse em saber mais acesse a TV Prefeitura que é o trabalho que tenho desenvolvido essa semana, fazendo matérias tanto para arquivo como para a tv prefeitura. Rapidamente: Não é todo dia que se escuta falar bem de você... mas francamente, ontem e hoje eu escutei... sendo que ontem foi da Poderosa Chefona, que falou que tenho sido muito bom estagiário... e hoje, escutei que sou um dos melhores estagiários que a Deiró já teve... isso é pra poucos... desculpa aí... mas ser foda, é foda... eu sei, I ROCK!...

agora falando um pouco do titulo estranho de hoje... uma tendencia (das péssimas por sinal) que tenho seguido... a do bronzeado agricola... que porra é essa? explicando... pegar um bronze agricola, é quando pegamos um bronze legal, tipo, da manga da camiseta pra baixo, ou da gola pra cima... resumindo, onde o sol pega bronzeia, onde a camiseta tapa, né, aquela brancura.... e como todos devem ter notado também... quase não tem feito sol nos últimos dias em curitiba city... e eu também não tenho ficado em baixo desse sol torrante... só ontem, fiquei das 9:30 da manhã até as 17:00 horas "bronzeando" nesse calor... enfim... e como tenho saído com o Senhor Prefeito... nem pra poder usar uma regata eu posso... já usei bermuda hoje e me olharam de cara feia... imagina usar uma regata então? mas fazer o que... não to afim de largar desse trampo tão cedo... eu faço um bronze agricola...

brincadeiras a parte... eu to amando fazer esse estágio... sem questionamento algum, afinal, foi uma das melhores coisas que podia ter me acontecido... fico o dia inteiro gravando na rua, com pessoas incríveis... to aprendendo muito...
enfim... to meio sem inspiração para escrever hoje... E ACOMPANHEM A TV PREFEITURA... SE NÃO... DÁ PRÓXIMA VEZ EU MATO VOCÊ... hahahaha... afinal, tem muita gente ralando e suando a camisa pra isso acontecer... para que a população possa acompanhar o que está acontecendo na cidade...

Na foto acima: Andrézito, Eu mesmo e Paulinho... Camerata Antiqua...

pra fechar esse bloco... rsrsrsr digo post... uma baladinha... para curtir...



I don't wanna close my eyes
I don't wanna fall asleep
'Cause I'd miss you, baby
And I don't wanna miss a thing
'Cause even when I dream of you
The sweetest dream will never do
I'd still miss you, baby
And I don't wanna miss a thing

I'm playing the game, The one that will take me to my end. I'm waiting for the rain, To wash, who i am.

I Wish
Infected Mushroom

I wish to give, to take, to make, to shake,
I wanna see it happen
I want to see, to be, the one that plays the game
Without no fears and regrets
I want to know you,
Better than i know myself
I want to feel the end
And to enjoy the consequence

I'm playing the game
The one that will take me to my end
I'm waiting for the rain
To wash, who i am

I want to move, to loose, to take the grooves
And to give it all back
I want to take the time rewind
And to kick it right from the start
To be unknown and all alone,
Lose the kind that are behind
To start a new play by myself
And to give the best i have

I'm playing the game
The one that will take me to my end
I'm waiting for the rain
To wash, who i am

...words are very unnecessary...

well, well, well...

sem mto o que falar...
amanha um novo dia, de um novo tempo, que já começou...
haahaha
globo não por favor...
enfim...
finalmente vou estagiar... tudo que eu mais queria...
e desculpem, vou estagiar na Deiró Filmes...
pra conhecer mais a deiró acesse: Deiró

Bem... agora para aqueles que ainda não viram nada do meu trabalho... segue abaixo um curta que fiz em 2006... PaRanoIK.



EM BREVE: UM NOVO CURTA PRODUZIDO POR MIM!

bem seguindo o ritmo do post...
essa música vc conhece mto bem...
nem tenho o que falar... apenas...
all i ever wanted... all i ever needed... is here in my arms...
WORDS ARE VERY UNNECESSARY... they can only do harm...

And I'm so sorry that I've fallen

Running
No Doubt

Composição: No Doubt

Running

Run, running all the time
Running to the future
With you right by my side

Me, I'm the one you chose
Out of all the people
You wanted me the most

And I'm so sorry that I've fallen
Help me up, let's keep on running
Don't let me fall out of love

Running, running as fast as we can
Do you think we'll make it?
Do you think we'll make it?
We're running, keep holding my hand
So we don't get separated

Be, be the one I need
Be the one I trust most
Don't stop inspiring me

Sometimes it's hard to keep on running
We work so much to keep it going
Don't make me want to give up

Running, running as fast as we can
I really hope we make it
Do you think we'll make it?
We're running, keep holding my hand
So we don't get separated

Running as fast as we can
I really hope we make it
Do you think we'll make it?
We're running, keep holding my hand
So we don't get separated

The future

Running, running as fast as we can
Do you think we'll make it?
Do you think we'll make it?
We're running, keep holding my hand
So we don't get separated

Running as fast as we can
I really hope we make it
Do you think we'll make it?
We're running, running, keep holding my hand
So we don't get separated

Dois Mil e Oito... E ai?

enfim... chegamos ao tal 2008, e agora?
técnicamente posso falar que 2008 vai ser um ano bom para todos... segundo o horóscopo chinês, é o ano do rato, e ao contrário do que se possa pensar, pelo fato de todos acharem o rato um animal asqueroso e nojento, o ano do rato tende a ser bom...
Segundo astrólogos, o ano do rato é caracteristicamente um ano com poucas guerras e conflitos, menos catástrofes e excelente para os negócios e investimentos a longo prazo. Será um ano de renovações e mudanças...

Mudanças que já começaram...
nada mais de ficar olhando o tempo passar numa tv de alta definição... sim porque era o que tava acontecendo... eu vendo a minha vida passar por mim, e eu não tomando qualquer atitude a respeito... quer mais alta definição do que isso?

acredito que esse vai ser um ano bom pra mim... promessas de virada... não funcionam... o que funciona, é ter ação... é fazer acontecer... nada cai do céu, nem ninguém vem bater na nossa porta oferecendo... as coisas só acontecem se formos atrás... o que sei é que o palhaço idiota que morava aqui foi embora... mandei uma carta de despejo, e nesse ano novo, fica o lugar pra um novo Biel. Biel 2.0 (mentira é 2.4, mas isso a gente esconde). Agora é pensar em mim... pq eu tenho o meu valor, eu fui e ainda sou um vencedor... Eu me amo (que egocentrismo, né... foda-se eu tenho esse direito)

senti que esse ano vai ser bom na virada... nunca dei tanta risada na minha vida (afinal, não é todo dia que se passa quase 7 horas seguidas rindo...). e ainda pra continuar melhor ainda... vi uma coisa única, o nascer do sol na praia mole, em flops... não tem explicação... foi um momento único... foi perfeito... eu senti a perfeição do mundo... eu senti a natureza entrando em mim... senti que eu sou único.. eu senti grato por estar vivo e ser eu... parece demagogia barata, mas não é... é tudo que senti... eu me senti mto bem... foi a higiene mental perfeita... faltou algumas coisas... mas o universo vai se encarregar disso... ainda mais eu dedicando aquele nascer do sol para o que me faltou...


Bem é isso... Feliz 2008 para todos nós...
porque nós temos o direito de sermos felizes nos dar bem na vida...


Colbie Caillat - Oxygen (trilha que me acompanhou nessa ida a Ilha da Magia)
Oh baby, if I was your lady
I would make you happy
And never gonna leave, never gonna leave
Oh baby, I will be your lady
I am going crazy for you